Die deutschen Demeter-Bauern und Partner in Verarbeitung und Handel beweisen seit Jahrzehnten, dass ein werteorientiertes System mit Unabhängigkeit von Agrarindustrie die sichere Alternative ist.

Am äußersten nordwestlichen Ende des Bodensees liegt die kleine Ortschaft Bodman.Hier bauen Manfred und Silvia Kaltenbrunner Kulturpilze an.

Zu Recht kritisiert der Verbraucher die zunehmende Labelflut. Insbesondere bei Naturkosmetik geben es viele Kunden auf, die Label und für was sie stehen, zu verstehen.

Alle Jahre wieder, und doch immer schön: das neue Bio-Zertifikat 2013 für BODAN, ausgestellt von der IMO Control, ist da.

Eier sind ein sensibles Lebensmittel, die Haltung von Legehennen erfordert viel Erfahrung, Sorgfalt und Fingerspitzengefühl.