DAS EIS - veganes Eis
08.06.2016

FÜR SIE PROBIERT... - Veganes Eis von DAS EIS

Eiskalte Erfrischung bei heißen Temperaturen - und dann noch vegan!

Kann das schmecken?

Wir haben für Sie probiert - und würden es immer wieder tun :) (amerh)

 

Auch für Menschen, die keine Laktose vetragen oder tierrische Produkte meiden, ein Genuss ohne Reue - und durchweg positiv in der Bewertung.

Natürlich gibt es persönliche Vorlieben gerade in Sachen Süße oder Geschmacksrichtungen, aber alle Sorten wurden als essbar und sogar lecker eingestuft.

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leckere vegane Eissorten

Green Smoothie (Art.Nr. 216127) im 125ml Becher

Neben den "klassischen" Sorten wie Haselnuss, Stracciatella und Erdbeere, war vor allem die Spannung groß, wie GREEN SMOOTHIE schmecken kann.
FAZIT: Das schmeckt tatsächlich nach Smoothie, schön eiskalt und schön cremig von der Konsistenz - sehr gelungen!

  • Aussehen: auch das Auge isst mit - das sieht einfach aus, wie man sich einen Smoothie vorstellt: grün
  • Konsistenz: schöne Sorbet-Konsistenz
  • Geschmack: runder Smoothie Geschmack - angenehme  leichte Süße
  • Gesamteindruck:  ein bisschen ungewohnt - mal was ganz anderes, wirklich lecker und eine gute Idee
  • Zutaten: Birnen*, Agavendicksaft*, Apfelsaft*, Spinat*, Ananassaft*, Bananen*, Grünkohl*, Ingwer*, Matcha Pulver*, Zitronensaft*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl* | * aus kontrolliert biologischem Anbau

Feine Erdbeere (Art.Nr. 216126) im 125ml Becher

Ein klassisches Sorbet = vegan und laktosefrei - wie ist der Geschmack? Was ist anders als bei anderen Erdbeereissorten?

Das sieht man an der Zutatenliste: fast 60% Erdbeeren und KEIN Wasser o.ä. nur noch ein bisschen Süße und Äpfel und Rote Bete.
FAZIT: Das schmeckt wie gefrorenes frisches Erdbeermus - lecker!

  • Aussehen: auch das Auge isst mit - wunderschönes ROT
  • Konsistenz: schöne Sorbet-Konsistenz
  • Geschmack: voller Erdbeer-Geschmack- angenehme  leichte Süße
  • Gesamteindruck: klassisch, lecker, gut

Zutaten: 58% Erdbeeren*, Agavendicksaft*, Äpfel*, Rote Beetesaft*, Zitronensaft* | * aus kontrolliert biologischem Anbau

Double Nut (Art.Nr. 216121) im 500ml Becher

Nusseis und dann vegan? - Hier dient ein Haselnussdrink als Grundlage, ergänzt mit  ca.15% Nüsse pur
FAZIT: Geht auch gut ohne Milch - guter Geschmack

  • Aussehen: cremiges, sahniges Nussbraun
  • Konsistenz: cremig, sahnig - der Fettgehaltist etwas ungewohnt im Geschmack, vor allem, wenn das Eis ein bisschen warm wird
  • Geschmack: voller Nuss-Geschmack- kräftige Süße
  • Gesamteindruck: vegan, süß, gut
  • Zutaten: 60% Haselnussdrink (Wasser, 3,3% HASELNUSS*, Agavendicksaft*, Meersalz), Agavendicksaft*, 13% ERDNUSS*, 2,7% HASELNUSS*, Salz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl* | * aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Stracciatella (Art.Nr. 216124) im 500ml Becher

Stracciatella laktosefrei? - Kokosdrink spielt hier die Hauptrolle, ergänzt mit  5% Zartbitterschokolade
FAZIT: Leckere laktosefreie Alternative zu einem echten Eisklassiker

  • Aussehen: authentischer Stracciatella-Look
  • Konsistenz: cremig, sahnig
  • Geschmack: kräftige Süße mit Zartbitterschokolade
  • Gesamteindruck: vegan, süß, gut
  • Zutaten: Kokosdrink* (Wasser, Zucker aus Früchten*, Kokosnuss*, Kokosöl*), 5,0% Zartbitter Schokolade* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), pflanzliche Ballaststoffe*, SESAMPROTEIN*, Orangenöl*, Zitronenöl*, Zitronensaft*, Salz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl* | * aus kontrolliert biologischem Anbau

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Angela Merholz angela.merholz@bodan.de