Philip Luthardt, Leiter Nachhaltigkeit bei der Bohlsener Mühle, Gerdau
„Die Erkenntnisse aus der Regionalwert-Leistungsrechnung sind für uns als Bio-Unternehmen und für die beteiligten Landwirtinnen und Landwirte äußerst wertvoll. Was mit der detaillierten Klimabilanzierung begonnen hat, führen wir nun mit Blick auf den tatsächlichen Wert der Gemeinwohlleistungen der Landwirtinnen und Landwirte fort. So können wir die erbrachten Leistungen des ökologischen Landbaus besser verstehen und kommunizieren, aber auch Verbesserungspotenziale und Unterstützungsmöglichkeiten besser erkennen.“
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