Simon Rothenberger, Gärtnerei, Hofgut Rengoldshausen, Überlingen
„Die Wertschätzung für landwirtschaftliche Produkte hat seit der Industrialisierung stark gelitten. Große Lebensmittelketten haben der Gesellschaft mit erschreckendem Erfolg die Botschaft verkauft, dass Lebensmittel billig sein müssten. Der Einsatz von chemisch-synthetischen Giften war und ist die einzige wirtschaftliche Lösung, um diesem Preisdruck standzuhalten. Gleichzeitig führte die Subventionspolitik zu Butterbergen und Milchseen. Als das Scheitern dieser Art von Unterstützung deutlich wurde, führte die Agrarpolitik die flächenorientierte Förderung ein, die Großbetriebe und Monokulturen begünstigt – mit fatalen Folgen für unsere Kulturlandschaft.
Wir, die in der Landwirtschaft Tätigen, möchten keine Almosen von der Gesellschaft erhalten, und schon gar keine, die für massive Einschnitte in die Zukunft unseres Planeten verantwortlich sind.
Durch den Leistungsrechner haben wir die Chance, ausschließlich Absichten zu belohnen, die mehr Lebendigkeit und Vielfalt in unserer Umwelt und Gesellschaft entwickeln.“
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