Wir sprachen mit Christof Koch, Gärtner der Fischermühle, darüber was seine Möhren besonders macht.

Pastinaken

Westlicher Bodensee, zweite Hügelkette von unten. Hier ist die Hofgemeinschaft Heggelbach zu Hause. Dort werden unter anderem Pastnaken angebaut.

Eier sind ein sensibles Lebensmittel, die Haltung von Legehennen erfordert viel Erfahrung, Sorgfalt und Fingerspitzengefühl.

Den Himbeeranbau bezeichnet Obstbauer Günter Litz aus Langenargen südöstlich von Friedrichshafen am Bodensee augenzwinkernd als Hobby

pilz-post

Am äußersten nordwestlichen Ende des Bodensees liegt die kleine Ortschaft Bodman.Hier bauen Manfred und Silvia Kaltenbrunner Kulturpilze an.